本文摘要：1猪肉托成片。

1猪肉托成片。2土豆洗涤去皮，托成细丝。

3木耳洗涤，提早洗净。4鸡蛋过油滑油炸一下。5锅里放油，放进肉片煸炒。

6放进葱、姜煸炒，加到配料、酱油、放进土豆丝翻炒。7放进蒜苗、木耳翻炒。8放进鸡蛋翻炒。

9加到盐、味精、香油调味才可。10出有锅装盘，才可品尝。

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