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浏览次数: 次 发布时间:2023-10-05 来源:
本文摘要:“创新花样花卷是由鲜牛奶和面(没加1滴水),外观可爱颜值低,成品洁白、坚硬膨松、口感香甜、老少皆宜。
“创新花样花卷是由鲜牛奶和面(没加1滴水),外观可爱颜值低,成品洁白、坚硬膨松、口感香甜、老少皆宜。” 食材明细主料面粉适度鲜牛奶适度酵母3g辅料白糖1勺食用油少许盐少许奶香口味煮工艺一小时耗时高级可玩性创新花样花卷的作法步骤1打算原料。
2将面和出韧有助于的面团在寒冷处烘烤。3烘烤好的面团。4放进面案上烫至均匀分布。
5将面团搓成条状。6擀出薄厚均匀分布的片状。7放入适度食用油沾至均匀分布。
8将油抺均匀分布,均匀分布撒入一点盐、撒入薄薄的腊面粉避免流下油。9从一侧卷一起。10中空卷。
11我切除面的两头随意做到个花型。12再行托一块(随便做到呦),用筷子夹一下。13十分随便既兴做到了几种有所不同款花卷。
14饧制为中的花卷坯,层次分明,薄厚均匀分布。15二次饧发好的面坯,还剩下2个放进另一个锅里同时煮。16垫上盖子,水烧开后煮15分钟,停战后3至5分钟后再行开盖。
17蒸好的花样花卷很漂亮的。18花卷成品洁白如玉,坚硬膨松。19创新花样花卷外观可爱,爱不释口、营养美味、老少皆宜。
小窍门食用油不用敲多,有助于才可。
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