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浏览次数: 次 发布时间:2023-10-15 来源:
本文摘要:1土豆削皮,切片儿。
1土豆削皮,切片儿。锅烧热,中火,土豆片入锅炸三分钟左右,炸熟2茄子去皮,小块菱形块。入锅炸2分钟左右3炸伤好盛出可用4锅烧热,少量油。
大葱切段儿,大蒜拍电影施明德,将葱花、蒜瓣煸炒出有香味。5放入辣椒,特一点点盐翻炒1-2分钟6将炸伤好的土豆片和茄子入锅,大火翻炒一会,特生抽和盐调味儿7调一碗淀粉水,入锅,大火翻炒几下就可以了小窍门1、淀粉水中水和淀粉的比例约是3:12、因为土豆和茄子都是炸伤好的,所以重新加入土豆和茄子后要较慢大火翻炒。时间不要太久。
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